Nicolas ZAREMBA
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Son parcours
- Un apprentissage qui commence à 14 ans et une vie professionnelle actuellement en CFA
- Formation de cuisinier à 14 ans et Stage en boulangerie
- CAP Boulanger
- CAP Pâtissier
- Cuisinier en gendarmerie pendant 3 ans
- Salarié boulanger puis installé en tant qu'artisan
- Formateur en boulangerie en CFA
Sa farine préférée
Farine de meule biologique T80