Nicolas ZAREMBA

Son parcours

  • Un apprentissage qui commence à 14 ans et une vie professionnelle actuellement en CFA
  • Formation de cuisinier à 14 ans et Stage en boulangerie
  • CAP Boulanger
  • CAP Pâtissier
  • Cuisinier en gendarmerie pendant 3 ans
  • Salarié boulanger puis installé en tant qu'artisan
  • Formateur en boulangerie en CFA

Sa farine préférée

Farine de meule biologique T80

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